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味蕾创“新”经济 苏州“街味”的“西”引力

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2019-10-07 16:11:24

5月25日至5月26日,主办方邀请到苏州非遗老字号小吃集结天街,讲述传统苏式美食故事。人们在丰盛的饭肴中、在与名厨的零距离接触中,感受非遗美食这种“看得见的风景”和“带得走的情怀”。

本次“街味”活动是龙湖狮山天街在苏州本地购物中心中首创的美食文化类IP,旨在将苏州饮食文化、非遗文化,通过现代的方式,传递给当下的消费者。龙湖狮山天街通过本次活动,将非遗美食搬进购物中心,让大众更直观、更形象的了解非遗美食。

美食与非遗文化,创新IP

启幕仪式现场,苏州话美食民谣软糯动听,传颂着苏州市井小吃文化;苏州评弹展现了非物质文化遗产的独特魅力;知名跨界乐队——伏昆乐队,现场带来昆曲与摇滚的巅峰碰撞。

用美食唤醒记忆,用技艺复苏情怀,也让“吃”更有文化底蕴。非遗美食技艺传承不仅是值得尊重的事业,更是具有广阔发展前景的新经济。实现从文化事业到文化产业的跨越,美食文化需要一手抓生活、一手抓科技,将非遗“保护链”与“产业链”相连接,在凸显民族特性的标签同时,抓住这个地域人们的味蕾与喜好,而具备民族特性的商品,也需符合当下个性化的消费趋势。

5月25日,苏州市首届餐饮IP主题活动“街味”在高新区龙湖苏州狮山天街开幕。本次活动由苏州烹饪协会主办,苏州高新区文体旅局指导支持,由龙湖苏州狮山天街承办。来自苏州高新区商务局、苏州高新区文体旅局、苏州高新区市场监督管理局、苏州烹饪协会及苏州本地知名老字号、30家全国知名餐饮品牌的代表集体亮相,为本次活动助阵造势。

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非遗文化紧随时代大潮,龙湖狮山天街抓住了文化传承的创新契机,将“非遗”附带“时尚”,让“无形”变成“有形”,打造了一个姑苏特色的故事空间。

嫦娥四号着陆器与巡视器成功分离 玉兔二号顺利驶抵月背。中新社发 中国国家航天局供图

在这次的写真中宋仲基一改之前的寸头兵哥哥造型,留起了英伦风的电卷长发。这样的发型在高额头的长马脸男人身上非常适合!比如李咏、卷福,都是这样的电卷发型。宋仲基其实是个蛋形脸的孩子,在配上这样的发型时则显得非常减龄。今年已经33岁的他,在写真中看上去居然才20岁不到的样子……真的是佛靠卷发人靠潮发!只不过在第二张照片中的宋仲基似乎有点年轻过头了,乍一看有点戴假发的感觉。

同比看,八大类商品和服务价格呈现“七涨一降”格局。受部分城市公立医院医疗服务价格调整,以及水、燃料、教育服务、旅游等价格上涨因素影响,1月份医疗保健、教育文化和娱乐、其他用品和服务、居住类价格,同比分别上涨5.0%、4.0%、3.8%、2.4%,分别影响CPI同比上涨0.5、0.4、0.1、0.5个百分点;食品烟酒类价格同比上涨1.6%,影响CPI同比上涨0.5个百分点;生活用品及服务和衣着类价格同比分别上涨1.7%和0.5%。交通通信类价格同比下降2.4%。(记者方素菊)

空间与食材碰撞,跨界欢聚

根据《材料取消清单》,清镇市此次取消了于法无据的“计划生育责任书”“机具行驶证件”“民办非企业收费许可证”等证明、取消了能通过已有证件证明的“具有专业职称的证明”等重复证明、取消了能通过部门核验的“土地状态查询回执”“采矿权挂牌出让成交确认书”“政府会议纪要”等证明,变“群众跑”为“部门跑”,提高了基本证照凭证效力,最大程度便民利企,为群众企业办事减负松绑。(杨厚信)

苏州市首届餐饮IP主题活动“街味”敲锣启幕摄影赵博

好了。关于何蓝逗的是非对错,本文不再赘述。因为真相在那,断章取义的东西也在那,谁都可以凭一己好恶去判断。喜欢也好,讨厌也罢,这是看官的自由和权力。多说无益,本文只说“情商”这个话题。

北方某券商相关业务人士告诉中国证券报记者,严防“垫资开户”是对投资者负责的行为,券商应把好“开户”关,在开户环节向客户充分阐释科创板可能的风险,提示投资者科创板和A股其他板块的区别。

人民网北京10月22日电(刘以爽)金秋十月,法语联盟与北京语言大学合作20周年庆典暨“第一届法语在华教学研讨会”成功举行。

在宣城职院,陶方启与院领导班子成员和教师代表亲切座谈,询问教师工作、生活情况,听取职院学科建设、教育教学、师资队伍情况汇报。他指出,多年来,市委市政府始终高度重视教育事业发展,坚持教育优先,加大投入,全市基础教育、职业教育、高等教育等各项事业都取得了长足发展。全市广大教师爱岗敬业、辛勤工作,教书育人、立德树人,教育教学质量水平不断提升,也有力助推我市文明城市建设和社会文明程度的整体提升。他指出,教师是一个崇高的职业,也是一项辛苦的工作。希望全市教师和教育工作者一如既往地努力工作,敬业奉献,办人民满意的教育,为推进全市教育事业迈上新台阶、促进全市经济社会发展作出应有贡献。他强调,当前,我市正在着力推进产业发展和中心城市建设,职业教育具有重要地位,希望宣城职院不断提高办学水平,为我市建设发展培养更多更好的技能人才。

与大赛同时启动的,还有“丝路工匠”职业院校国际合作联盟成立大会。据悉,该活动由北京市教委、丰台区教委、俄罗斯大使馆、哈萨克斯坦大使馆主办,来自中外的53所职业院校共同成立“丝路工匠”职业院校国际合作联盟,以“丝路工匠”国际技能大赛为载体,通过合作开展技能人才培养,推动人文交流。

在启幕仪式上,各式各样的苏式美食齐聚一堂,既有让人食指大动的非遗文化小吃,也有来自全国各地及全球不同地域的跨界名菜。风味佳品市井相逢、食材碰撞、跨界欢聚,让食客来了一次全方位的美食体验。

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